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[散文随笔] 一顿咸食的思考

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-4-25 04:26
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-6-8 19:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 少小离家 于 2017-6-9 05:27 编辑

          我做了一顿咸食,孙女说不好吃,可我自己吃起来还是那么津津有味,因为勾起我儿时的回忆。
          在那艰苦的年代,生活水准非常低,人们更多的是填饱肚子。三年自然灾害把人们都饿怕了,走过来的人都珍惜每一粒粮食,剩饭剩菜会尽量吃下去,掉到地上都不嫌脏。记得生活稍好一点,每年六月初六,母亲都给我们做摊面菜,咸食吃。经济状况决定了人们的思维。当时对吃的而言,没有讲究,没有要求,稍一改善就觉得很满足。白面烙饼卷鸡蛋,每天一顿豆腐,就是好生活标准。大多数人是玉米面饼子就着咸菜条,甚者吃不上玉米面饼子。烧饼裹肉,太奢侈了。家里给了两角钱去赶集,转来转去,一角钱买了铅笔,一角钱买了两个干火烧。心里没觉得不平衡,就该这样,那些好吃的就该让人家有钱的吃,不存在欲望。小时候喜欢捉鱼,那时候水多,每年雨季都有许多草生小鱼。堵个堰用筛子捞一捞,在池塘用网捕一点,拿回家,母亲把小鱼破肚,用盐一盐,裹上点面粉,在大锅里煲一煲,就着饼子一吃,好香呀!
          随着时间的推移,时代进步了,经济发展了,人们的思维也发生了重大改变。连我们这些人也不得不承认,过去的只是记忆,孩子们听了都是天书,不会理解隔代人的心情。好好享受现代生活吧!
          孙女长这么大,吃的样样齐全,无所不到,无所不能。肯德基,麦当劳,披萨,汉堡等等。零食不断,只要电视上播的,没有不买的。走大街串小巷,可吃的通吃。我在想,有多少孩子被吃成胖子而努力减肥?有多少孩子被吃出各种毛病?有多少孩子在吃小食品时慢性中毒?全国统计数字吓得惊人!
          吃,是人们的一种享受,但美味不可多得。人要活着就得吃饭,怎么吃才是健康,并不是所有人都明白,尤其年轻人更应知道节食欲,免得发福了再后悔。为人父母者,少带孩子进饭店,那些饭菜都暗含着杀机,少去一两次给孩子做个榜样。自己做的饭虽然味道差,但吃着放心。也不是提倡苦行僧,适当吃上几回不为过,但千万别把山珍海味总含在嘴里,那样对不起自己的身体。
          
  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-22 16:02
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2017-6-9 10:21:54 | 显示全部楼层
    儿时的记忆才最为真挚,母亲做的咸食也是我的最爱!现在的孩子不会理解我们那时的情怀!
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-4-25 04:26
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2017-6-9 18:12:31 | 显示全部楼层
    huazi 发表于 2017-6-9 10:21
    儿时的记忆才最为真挚,母亲做的咸食也是我的最爱!现在的孩子不会理解我们那时的情怀!

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-12 10:56
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-6-12 10:43:39 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-6-5 18:00
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-6-15 21:26:29 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2017-6-18 10:27:45 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-6-5 17:59
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-6-18 17:50:59 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2017-6-20 11:29:11 | 显示全部楼层
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